Restauranginteriör Polyot är en restauranginteriör belägen i Moskva. Designen för tankarna till miljön i en science fiction-film. Eleganta stålformer och ventilfönster vid entrén får rummet att likna kabinen i en rymdfärja. Minimalism är en vägledande princip, därför saknas mönster och ornament på väggarna och i designelementen. Istället används stora glänsande objekt. Två silverfigurer, vardera 3,6 meter höga, står på symmetriska pelare vid entrén. Alla möbler och all belysning specialtillverkades för projektet.