NAORAI JOCHU Naorai skapade en ny form av sake genom att destillera den utan värme, vilket låter sakens smak förbli intakt. För att representera djupet och lugnet i den japanska kulturen används 'shide' (pappersstrimmor) för att symbolisera ett heligt område. För att uttrycka sakens skönhet spårade Nosigner formen av en vattenfylld ballong skapad av ytspänning och fångade ögonblicket när renade vattendroppar faller.